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Steak-Tasting in Berlin an der Spree

Steak-Tasting in Berlin an der Spree

10. März 2019 13:00 - 29. Dezember 2019 13:00

Kontaktdaten

Veranstaltungsort
Adresse
Schiffbauerdamm 6-7
10117 Berlin
Deutschland

Beschreibung

Aus der Dreigroschenoper 1928 von Bertolt Brecht
„Erst kommt das fressen, dann kommt die Moral“

Wir begrüßen Sie in unserem Restaurant dem Brechts Steakhaus, direkt an der Spree mit einem fantastischen Blick zum Fernsehturm, eingebettet zwischen Museumsinsel und Brandenburger Tor.
Steaktasting: 700 Gramm gegrillte Steaks und Fleisch vom Lavasteingrill

Was Sie schon immer über gutes Fleisch wissen und schmecken wollten.
Während des Tastings erfahren Sie woran erkenne ich gutes Fleisch, auf was kommt es an? Was unterscheidet gutes und sehr gutes Fleisch? Welche Reife-, und Garmethoden gibt es und wie funktionieren sie. Im "Steaktasting - Die große weite Welt des Fleischgenusses"
Wir tranchieren acht unterschiedliche Steaks vor Ihren Augen und Sie bilden sich Ihre zart-rosa Meinung über Ihr Lieblings-Stück. Jeder Gast erhält pro Sorte ca. 50g – 60g. Dazu gibt es frisches Brot, und bunten Blattsalat. Lassen Sie sich verzaubern von der einzigartigen Geschmacksvielfalt, wie dem Steak der Deutscher Färse, Black Angus, US Beef, Rib Eye, Dry Aged Beef aus Irland etc.
Erlernen Sie die vielen Unterschiede der Fleischreifung und deren Geschmack! Erschmecken Sie in unserer Verkostung aus verschiedenen Zuschnitten und Reifemethoden die Unterschiede!

Dauer: Planen Sie rund 2 ½ Stunden ein

Teilnehmer: Der Preis gilt für 1 Person

• Erlebnis findet im Restaurant statt

Leistung: 2 ½-stündiges Steak Tasting, im 3-Gänge-Menü mit Amuse Gueule

Termine: Jeden Sonntag um 13 Uhr

Das Menü
Amuse-Gueule:
Starter: Beef Tartar und Beef Carpaccio mit 100-150 g Fleisch
Hauptgang: Beef Platte mit 400 g -500 g Fleisch
Dessert: Sweet Beef Burger-mit ca. 100-150 g Fleisch

Tickets und weitere Informationen unter www.berlin-erlebnisse.de/tickets-buchen

Berlin Mitte
Brechts Steakhaus
Schiffbauerdamm 6/7
10117 Berlin
www.brechts.de

Event Zeiten

Wann
10. März 2019 13:00 - 29. Dezember 2019 13:00

Eintritt und Öffnungszeiten

Eintrittskosten
79,00€
Montag -Samstag
Geschlossen
Sonntag
13:00 - 15:30

Veranstalter

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Kategorien

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Sonstiges
Stichworte
Essen, Steak, Trinken
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