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Position: Gastronomie Leitung (all gender) | Wilde Möhre Festival

Employment type: Full-time

Location: Regional

Description: Wir suchen eine erfahrene Person, die die Leitung der Getränkegastronomie für das Wilde Möhre Festival 2023 übernehmen kann. In dieser Position sind Sie verantwortlich für die Planung, Organisation und Umsetzung des Getränkeangebots auf unserem Festival. Sie werden ein Team von Mitarbeiter:innen leiten und eng mit anderen Abteilungen zusammenarbeiten, um gemeinsam ein Festivalerlebnis für unsere Gäste zu schaffen.

Die Position ist von Mai bis September 2023 mit einer Arbeitszeit von 30-38 Stunden pro Woche zu besetzen. In diesem Zeitraum arbeitet und lebt das gesamte Team vor Ort für die Vorbereitungen und Durchführungen der Festivals. Lagerfeuer-Feierabende und Mittagspause am See sind ab dann selbstverständlich auf der Agenda.

Folgende Aufgaben erwarten dich:
- Planung und Durchführung des gastronomischen Angebots während des Festivals
- Koordination und Steuerung der Abläufe im Gastrowesen
- Personalakquise, -führung und -einsatzplanung
- Budgetplanung und -kontrolle im Bereich Gastrowesen
- Verantwortung für die Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen im Bereich Hygiene und Arbeitssicherheit
- Einkauf und Lagerhaltung von Getränken und Equipment
- Sicherstellung einer reibungslosen Logistik und einer optimalen Auslastung der Arbeitsmittel

Folgendes Fähigkeiten solltest du mitbringen:
- Mehrjährige Erfahrung in der Getränkegastronomie
- Erfahrung in der Leitung eines Teams sowie Teamfähigkeit
- Ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten
- Hohes Maß an Kreativität und Innovationsgeist
- Belastbarkeit und Flexibilität in einem dynamischen Umfeld
- Einsatzbereitschaft

Das erwartet dich bei uns:
- Ein aufgeschlossenes, lebensfrohes und motiviertes Team
- Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeiten
- Transparentes Gehaltsmodell in Anstellungsverhältnis
- Flexible Arbeitsorte (Homeoffice, Berliner Büro, Brandenburger Festivalgelände)
- Möglichkeit zur Übernahme von Verantwortung und persönlicher Weiterentwicklung
- Kurze Kommunikationswege und flache Hierarchien
- Firmeneigene Bar nähe des Büros für das gemeinsame Feierabendgetränk
- Lagerfeuer Abende, Sauna, See ums Eckterentwicklung

Bitte sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Anschreiben und Zeugnisse in einer pdf-Datei) bis zum 23. März 2023 per E-Mail an jobs@wildemoehre.org mit dem Betreff "Gastroleitung”.

Teile uns außerdem deine Gehaltsvorstellung und deinen frühestmöglichem Beginn mit.

Was uns noch wichtig ist:
Die Eignung der Bewerber:innen wird anhand der im Stellenprofil beschriebenen Anforderungen bemessen. Auch im Bewerbungsprozess versuchen wir unserem Anspruch gerecht zu werden, einen diskriminierungsfreien Raum zu schaffen.

Wir unterstützen Diversität und Offenheit und freuen uns daher auf Bewerbungen aller unabhängig von Herkunft, Nationalität, Alter, Religionszugehörigkeit, sexueller Identität, Geschlechtsidentität oder körperlichen Beeinträchtigungen. Wir ermutigen Dich dazu, uns im Bewerbungsprozess über Deine Bedürfnisse zu informieren.

Bei Rückfragen oder Hilfe kannst du dich an Lina unter jobs@wildemoehre.org wenden.

Das Team von der Wilden Möhre freut sich auf Deine Bewerbung!